Виноград — популярный продукт, который многие считают полезным благодаря содержанию витаминов и антиоксидантов. Однако врач-гастроэнтеролог Дарья Утюмова высказала мнение о том, что виноград может быть одним из самых вредных ягод. В чём же дело?
Виноград содержит около 16 г глюкозы на 100 г продукта. Это может быть опасно для людей с диабетом и циррозом печени, так как резко повышает уровень сахара в крови и нагружает печень. Кроме того, из-за высокого содержания витамина С виноград может вызывать аллергию у чувствительных людей.
Также стоит учесть, что виноград стимулирует выработку желудочного сока, что вредно при язве и гастрите, особенно в стадии обострения.
Однако виноград не лишён и полезных свойств. Он содержит антиоксиданты, замедляющие старение, калий, полезный для сердца, и витамины группы В, поддерживающие нервную систему.
Важно помнить, что употребление винограда зависит от состояния здоровья. Диабетикам лучше избегать или выбирать несладкие сорта (не более 50–100 г в день). При болезнях печени стоит ограничить или заменить на менее сладкие ягоды. При проблемах с ЖКТ исключить в период обострения. Перед употреблением винограда лучше проконсультироваться с врачом.
