Учёные обнаружили интересный способ, который может помочь контролировать аппетит. Эксперименты с животными показали, что вдыхание аромата еды до её употребления может притупить чувство голода и помочь избежать переедания.
Исследователи заметили, что стимуляция обонятельных нейронов у грызунов приводила к тому, что они ели меньше. Однако этот эффект был заметен только у стройных особей, а у животных с лишним весом реакция на запахи была менее выраженной.
Авторы исследования предполагают, что подобный механизм может работать и у людей, ведь у нас тоже есть такие нервные клетки. Однако нейробиолог Софи Стекулорум отмечает, что у людей с лишним весом часто бывают проблемы с обонянием, что может снизить эффективность этого подхода.
