Иногда хочется приготовить что-то особенное, но не тратить много времени. Салаты с ветчиной — отличный выбор! Они сытные, вкусные и готовятся из простых ингредиентов. Бабушка всегда знала, как сделать их по-настоящему особенными. Сегодня мы поделимся с вами тремя её любимыми рецептами. **Салат с ветчиной, сыром и черносливом** Для приготовления этого салата вам понадобятся: 3 яйца, 250 граммов ветчины, 200 граммов сыра, 100 граммов чернослива, 1 яблоко, майонез, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Отварите яйца вкрутую, остудите и разделите желтки и белки. Белки, сыр, ветчину, чернослив и яблоко нарежьте соломкой. Желтки натрите на мелкой тёрке. Все ингредиенты, кроме желтков, посолите и поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Сверху посыпьте салат желтками. **Салат с ветчиной, яйцами и зелёным горошком** Для этого салата возьмите: 4 яйца, 3 свежих огурца, 250 граммов ветчины, 200 граммов консервированного горошка, соль, листовой салат, чёрный молотый перец и майонез по вкусу. Яйца отварите за 10 минут, нарежьте их, а также огурцы и ветчину соломкой. Смешайте ингредиенты с горошком, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Выложите полученную массу на листья салата перед подачей. **Салат с ветчиной и капустой** Для этого салата вам понадобятся: четверть кочана капусты, 1 морковь, 250 граммов ветчины, 3 столовые ложки зелёного горошка, зелень, соль, майонез и чёрный молотый перец по вкусу. Нашинкуйте капусту, посолите и отожмите руками. Морковь натрите на тёрке, ветчину нарежьте соломкой, зелень порубите. Добавьте все ингредиенты к капусте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эти салаты с ветчиной станут отличным дополнением к вашему столу и порадуют вас своим вкусом.
