Если ваши домочадцы фанатеют от пиццы, но вы не хотите тратить время на ее приготовление, у нас для вас есть идеальный вариант — яичный блин с разнообразной начинкой!
Чтобы приготовить это быстрое и вкусное блюдо, вам понадобятся:
- 4 яйца;
- по 2 ст. л. муки и молока;
- щепотка соли;
- колбаса, сыр и зелень — по вкусу.
Для начала взбейте яйца с молоком, добавьте немного соли и муку. Перемешайте до однородной консистенции.
Разогрейте сковороду на низком огне и вылейте получившуюся массу на нее. Накройте крышкой и дайте базе хорошо подрумяниться. Затем аккуратно переверните блин и добавьте любимую начинку, будь то колбаса, сыр или свежая зелень.
Готовьте, пока блин не станет золотистым снизу, а затем подавайте его на стол, радуюсь своему кулинарному успеху!
