С приходом лета в Самаре многие переходят на особый режим питания, делая акцент на свежих сезонных продуктах. Врач-диетолог Татьяна Солнцева поделилась рекомендациями для жарких дней. В зной лучше есть небольшими порциями, но часто — 4–5 раз в день. Мясо, рыбу и горячие блюда лучше употреблять в более прохладное время суток. Летом потребность в калориях снижается, поэтому важно поддерживать водный баланс и пить достаточно жидкости. Особое место в рационе занимают фрукты, овощи и ягоды, которые созревают в это время года.
