Идель Давлетшин, фермер из Салавата, словно дыхание свежего воздуха в мире сельского хозяйства, получил грант на агростартап в размере 6 миллионов рублей и успешно добавил к своему хозяйству несколько новоявленных нетелей. В его стаде уже насчитывается 130 голов крупного рогатого скота. Этот 25-летний амбициозный предприниматель, не останавливаясь на достигнутом, успевает совмещать работу на ферме с учёбой в аспирантуре, где исследует, как яровая пшеница приживается в условиях северо-восточной Башкирии.
Каждое утро, следуя строгому распорядку и подстраиваясь под капризы погоды, Идель выводит на пастбище своих коров, быков и телят. Рожевши на селе Алькино, этот молодой человек продолжает дело, начатое его отцом. Основными клиентами его хозяйства стали местные предприниматели и предприятия общественного питания Уфы, пребывающее в постоянном спросе на высококачественную продукцию.
Помимо животноводства, его ферма активно занимается и растениеводством, включая посев овса и пшеницы. Научные интересы Иделя проявляются в его исследованиях в Башкирском аграрном университете, где он изучает приживаемость нескольких сортов яровой пшеницы. Экспериментальное поле, где проводятся посевные работы, буквально кипит от активности: тут вместе с коллегами по хозяйству будут анализировать, как новые сельхозкультуры чувствуют себя в местных условиях.
Анализируя уровень белка, крахмала, клейковины и энергетическую ценность, молодые учёные стремятся понять, какое зерно лучше подходит для кормления крупного рогатого скота и каким образом можно улучшить качество урожаев.
В Салаватском районе активно работает более 60 агропредприятий, и последние тенденции показывают, что многие из них ориентируются на технические культуры, такие как лен и рапс. Как отмечает заместитель начальника отдела сельского хозяйства района, Марат Мугинов, в условиях, когда цены на сельскохозяйственные продукты остаются низкими, это разумный шаг. В этом году площадь посевов выросла до 10 500 гектаров, а благодаря своевременным дождям и тёплой погоде урожайность обещает быть высокой.
Пока погода позволяет, аграрии продолжают обрабатывать почву под озимые культуры и закладывают корма. Идель Давлетшин не намерен останавливаться на достигнутом: его планы по развитию хозяйства продолжат сосредоточение на выращивании новых сортов пшеницы, что придаст свежий импульс его агробизнесу.