
Хотите порадовать себя и близких вкусным десертом, не потратив много времени и сил? Тогда этот рецепт пончиков на сгущённом молоке — то, что вам нужно! Эти нежные и ароматные пончики станут отличным дополнением к чашке горячего чая или кофе. Их легко приготовить, и весь процесс займёт не больше 15 минут. Для приготовления вам понадобятся: 200 грамм сгущённого молока, 2 куриных яйца, щепотка соли (около 1/3 чайной ложки), 180 грамм пшеничной муки и 1 чайная ложка разрыхлителя для теста. Сначала разбейте яйца в миску, добавьте сгущённое молоко и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы. Затем просейте муку и добавьте разрыхлитель. Аккуратно перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть густой, как у густой сметаны. Если нужно, добавьте немного больше муки. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. С помощью ложек сформируйте небольшие шарики из теста и аккуратно опустите их в масло. Жарьте на умеренном огне, чтобы пончики равномерно прожарились со всех сторон. Эти пончики получаются невероятно вкусными сами по себе, поэтому к ним не нужно никаких дополнительных соусов или кремов. Попробуйте, и они обязательно станут вашим любимым десертом!