Вспомните вкус школьных молочных коржиков из СССР? Этот рецепт поможет вам окунуться в атмосферу детства и порадовать себя и близких нежной выпечкой. Готовится быстро и просто, буквально за полчаса вы сможете насладиться этим лакомством к чаю. Вам понадобятся: 370 г муки, 150 г сахара, 80 г сливочного масла, яйцо, 70 мл молока и разрыхлитель. Сначала разогрейте молоко с сахаром до растворения сахара, затем остудите. В мягкое масло добавьте сироп, яйцо, разрыхлитель и муку, замесите тесто. Сформируйте шар, уберите в холодильник на 30 минут, затем раскатайте и вырежьте коржики. Выпекайте 15 минут при 180 градусах. Приятного чаепития!
