В период поста картошка с грибами — это не только вкусно, но и привычно для многих россиян. Однако за этой простотой скрывается серьёзная опасность. Особенно для людей с нарушениями кишечной микробиоты. Врач-диетолог Ольга Перевалова предупреждает: употребление этих продуктов при грибковых инфекциях может привести к нежелательным последствиям. Дело в том, что люди с грибковой флорой в кишечнике часто предпочитают углеводы, что может способствовать набору лишнего веса, а это, в свою очередь, увеличивает риск развития диабета и онкологии. Поэтому важно быть осведомлённым о возможных рисках для здоровья.
