В условиях постоянного роста цен на коммунальные услуги экономия становится важной задачей для каждого. Вот несколько советов, которые помогут вам сократить расход газа при приготовлении пищи.
1. **Правильный выбор посуды**: не ставьте маленькую кастрюлю на большую конфорку и следите, чтобы размер конфорки соответствовал размеру посуды.
2. **Максимальное использование духового шкафа**: готовьте несколько блюд одновременно, если это позволяет температурный режим.
3. **Не готовьте вместе некоторые продукты**: например, мясо, пряности и рыбу.
4. **Плотное закрытие дверцы духовки**: это поможет поддерживать нужную температуру и экономить газ.
5. **Удаление известкового налёта**: накипь не только ухудшает вкус воды, но и увеличивает время её закипания, а значит, и расход газа.
6. **Пламя под посудой**: следите, чтобы пламя было меньше диаметра посуды, иначе энергия будет расходоваться неэффективно.
7. **Необходимое количество воды**: не наливайте воду с избытком, чтобы сократить время закипания и расход газа.
Накрывайте посуду крышками, чтобы ускорить закипание и уменьшить потери тепла.
