Забота о здоровье суставов начинается с правильного питания. Некоторые продукты могут стать натуральными лекарствами для ваших связок и хрящей, помогая сохранить гибкость и подвижность. Вот 6 продуктов, которые стоит включить в свой рацион, чтобы защитить суставы от преждевременного износа. 1. Костный бульон и похожие блюда — настоящий кладезь полезных веществ, таких как глюкозамин, хондроитин, кальций и микроэлементы. Их можно заменить холодцом, заливным, рыбным желе или субпродуктами. Коллаген из аптеки также станет хорошей альтернативой. 2. Овощи с серой — брокколи, лук и чеснок — содержат серосодержащие соединения, которые необходимы для формирования хрящей. 3. Тёмные ягоды и овощи — черника, ежевика, вишня, фиолетовая капуста — не только украсят ваш стол, но и насытят организм антоцианами, которые укрепляют структуру коллагена. Катехины из зелёного чая и какао также защищают коллаген от разрушения. 4. Цинк — важный элемент для поддержания здоровья суставов. Употребление стейка на ужин может стать не только удовольствием, но и вкладом в здоровье. Для вегетарианцев подойдут нут, чечевица и тыквенные семечки. 5. Медь необходима для образования коллагена. Её можно найти в морепродуктах, печени, кунжуте, фундуке, грецких орехах, гречке и авокадо. 6. Витамин C также важен для синтеза коллагена. Включите в свой рацион киви, болгарский перец, квашеную капусту и шиповник. Не подвергайте их термообработке, чтобы сохранить полезные свойства.
