Ищете простой и вкусный рецепт для всей семьи? Наш суп — идеальное решение! Он не только быстро готовится, но и съедается моментально. Попробуйте, и убедитесь сами!
Вам понадобятся самые обычные ингредиенты, которые, скорее всего, уже есть у вас дома. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится даже начинающий кулинар.
Нарежьте лук и морковь, обжарьте их вместе с небольшим количеством масла. Затем добавьте нарезанный картофель, любимые специи, соль и перец. Залейте всё водой и поставьте на плиту. Доведите до кипения и проварите 5 минут на средней мощности.
Пока суп варится, приготовьте фрикадельки из заранее подготовленного фарша. Добавьте в фарш немного нарезанного лука, зелени, приправ и яйцо. Такую смесь можно убрать в морозилку и использовать в любой момент. Лепим фрикадельки и откладываем в сторону.
Через 5 минут после первого закипания всыпьте в суп любые макароны и добавьте фрикадельки. Снова доведите до кипения и варите около 10 минут. Приятного аппетита!
