Вы собрали ранний урожай лука, и грядка опустела? Не дайте ей зарасти сорняками и не упустите шанс получить ещё один урожай до осени. В июле и августе можно посеять быстрорастущие культуры, которые успеют порадовать вас урожаем до холодов. Выбирайте растения с коротким вегетационным периодом (30–60 дней), устойчивые к длинному световому дню и жаре. Например, листовую репу, рукколу, шпинат, кресс-салат, дайкон, короткоплодную редьку, укроп, кориандр, листовую петрушку или пекинскую капусту. Грядку нужно быстро подготовить: удалить сорняки, разрыхлить почву и хорошо пролить. При необходимости внесите удобрение или компост. Семена сеют рядками или вразброс, глубина заделки — по инструкции к семенам. До появления всходов и в первые 10 дней жизни сеянцев земля должна быть умеренно влажной. Используйте лёгкое укрытие для защиты от пересыхания и солнца. Как только растения подрастут, мульчируйте почву компостом или скошенной травой. Собирайте урожай выборочно, не давая растениям перерастать. Повторные посевы — это не только бонусный урожай, но и максимальное использование земли, защита почвы от эрозии и сорняков, а также свежие витамины на вашем столе до глубокой осени.
