Ужин за 15 минут? Легко!
Не у всех есть время ежедневно тратить часы на готовку, но угостить семью чем-то вкусным хочется многим. В этом помогут рецепты "быстрого и простого" приготовления. Заблаговременно приготовив основные ингредиенты, вы сможете значительно упростить себе задачу на уютном вечере.
Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом овощного рагу с курицей, который готовится буквально за считанные минуты!
Для нашего рагу вам понадобятся: остатки куриного филе, которое вы сварили ранее, картошка, морковь, сладкий перец, рис (если у вас остался от предыдущего обеда), оливковое масло и специи на ваш вкус.
Разогреваем сковороду с оливковым маслом, нарезаем овощи и обжариваем их до легкого золотистого цвета. Затем добавляем куриное филе, нарезанное кубиками. Если рис еще не готов, быстро отварите его отдельно. Все ингредиенты соединяем в сковороде, добавляем специи и немного соевого соуса. Накрываем крышкой и тушим до мягкости овощей.
Перед подачей на стол рагу отлично украсить свежей зеленью — это добавит блюду яркости и вкуса.
