Надоели традиционные салаты? Попробуйте приготовить пикантную намазку из свёклы — это блюдо удивит ваших близких и гостей. Оно станет отличным дополнением как к обычному ужину, так и к праздничному столу. Для приготовления вам понадобятся: - творог 9% — 150 г; - растительное масло — 2 ст. л.; - запечённая свёкла — 1 шт.; - репчатый лук — 1 шт.; - морковь — 1 шт.; - чеснок — 1 зубчик; - специи и зелень — по вкусу. Обжарьте лук с морковью до золотистой корочки. Затем нарежьте запечённую свёклу кубиками или соломкой, добавьте на сковороду и продержите все овощи вместе на огне около 5 минут. Остудите свекольную массу, смешайте с творогом. Добавьте чеснок и зелень, приправьте специями. Подавайте к столу и наслаждайтесь новым вкусом!
