Мужчины и мясо — почти синонимы, но иногда хочется удивить любимого чем-то новым. Попробуйте салат «Довольный муж» — его название говорит само за себя. Нежная говядина в сочетании с солёными огурцами, красным луком и болгарским перцем заставит вашего мужчину по-настоящему обрадоваться ужину.
Для приготовления вам понадобятся:
– говяжья вырезка — 250 г;
– солёные огурцы — 3–5 шт.;
– красный лук — 1 шт.;
– болгарский перец — 1 шт.;
– сметана — 3 ст. л.;
– кетчуп — 1 ст. л.;
– чеснок — 1–2 зубчика;
– сок лимона — 1 ч. л.;
– соль и перец по вкусу.
Мясо предварительно отварите и остудите в бульоне. Овощи и говядину нарежьте на брусочки среднего размера. В отдельной миске смешайте кетчуп, сметану, лимонный сок и раздавленный чеснок. Добавьте соль и перец. Соедините все ингредиенты и залейте соусом. Ваш мужчина будет в восторге!
