Ищете рецепт, который станет любимым в вашей семье? Попробуйте это блюдо — оно очарует вас с первого укуса. Быстро, просто и невероятно вкусно — идеальное решение для уютного вечера в кругу близких. Для приготовления вам понадобятся: 250 г куриной печени, 100 г макарон, 60 г бекона, свежая зелень, 4 зубчика чеснока, 60 г муки, а также соль и перец по вкусу. Сначала нарежьте бекон и обжарьте его. В отдельной посуде смешайте муку и специи — это будет панировка для печени. Обваляйте кусочки печени в панировке и добавьте к бекону. Затем влейте немного овощного бульона и тушите пару минут. Пока тушится печень, нарежьте зелень и измельчите чеснок. Перчик можно растолочь в ступке, если хотите добавить ему остроты. На другой сковороде разогрейте масло, добавьте чеснок, зелень и перец. Отварите макароны до готовности и заправьте их зеленью и чесноком. Сверху выложите тушеную печень и подавайте к столу.
