Хотите удивить свою вторую половинку изысканным десертом? Тогда приготовьте шоколадно-малиновый мусс — этот десерт сделает любой вечер незабываемым. Его нежный вкус и аромат заставят ваше сердце биться чаще.
Этот десерт — настоящее произведение искусства, которое порадует вас и ваших близких. Он станет отличным дополнением к романтическому вечеру или просто поднимет настроение в обычный день.
Ингредиенты
Для приготовления мусса вам понадобятся:
- тёмный шоколад — 250 г;
- малина — 10 г;
- чистая питьевая вода — 50 мл;
- сливочное масло — 50 г;
- яйца — 4 шт.;
- сахар — 40 г;
- белое вино — 50 мл;
- кусочек бисквита.
Приготовление
1. В ёмкости взбейте сахарный песок и яйца.
2. Тёмный шоколад растопите вместе со сливочным маслом. Добавьте туда воду и белое вино.
3. Соедините шоколадную смесь с яичной массой. Перемешайте.
4. В стакан положите немного бисквита. Сверху добавьте смесь из яиц и шоколада.
5. Отправьте десерт в холодильник на несколько часов.
6. Перед подачей украсьте десерт малиной и тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
