Вы всё ещё думаете, что ананасы можно вырастить только в тропиках? Пора разрушить этот стереотип! Оказывается, даже в Подмосковье можно получить свой урожай этого экзотического фрукта. Секрет успеха — в создании «миниатюрных тропиков» в теплице. ? Ананас — это не дерево, а травянистый многолетник, который можно вырастить из розетки листьев. Выберите в магазине ананас с сочной зелёной розеткой, срежьте верхушку, очистите её от остатков плода и подвесьте вверх ногами на 3 дня. Это остановит гниение и запустит образование корневых почек. Затем поставьте розетку в стакан с водой, погрузив только оголённый ствол. Через 2–3 недели появятся корешки — сигнал к посадке. Грунт для ананаса должен быть смесью торфа, перлита и сосновой коры (2:1:1). Кислотность должна быть 4.5–5.5 pH. На дно горшка насыпьте 5 см керамзита, чтобы корни не загнивали. Посадите розетку, не заглубляя точку роста, и полейте тёплой водой с добавлением 3 капель лимонного сока. Теперь главное — создать условия, близкие к тропическим. Перенесите горшок в теплицу с температурой +22–25 °C днём и +18 °C ночью. При +16 °C рост остановится, а ниже +10 °C растение погибнет. Установите фитолампы с красным спектром — световой день должен длиться 12–14 часов. Влажность поддерживайте на уровне 70–80%, поставив рядом ведро с водой и мокрым керамзитом. Поливайте раз в 5 дней через поддон, чтобы не переувлажнить сердцевину. Раз в месяц подкармливайте удобрением для бромелиевых с низким содержанием азота. Через год ананас выпустит цветонос, который превратится в плод за 5–6 месяцев. Но не ждите гиганта из магазина — ваш экземпляр будет размером с крупную грушу, зато в 3 раза ароматнее. ??? Не пытайтесь ускорить рост, не опрыскивайте листья и не поворачивайте горшок. Если появились коричневые пятна на листьях, это паутинный клещ. Протрите их ваткой, смоченной в медицинском спирте, и увеличьте влажность. После сбора плода растение погибнет, но оставит потомство — боковые отводки у основания. Отделите их и повторите цикл. Через 3–4 поколения вы получите ананасы, адаптированные к вашему микроклимату. Их сладость и сочность заставят усомниться в покупных плодах!
