Бананы, которые уже потемнели, не спешите отправлять в мусорное ведро. Из них можно приготовить восхитительный летний десерт, который понравится даже детям. Попробуйте этот рецепт, и вы не пожалеете! Для приготовления вам понадобятся: - вода — 150 мл; - банан — 1 шт.; - сметана — 4 ст. л.; - сахарная пудра — 2 ст. л.; - желатин — 15 г. Желатин залейте тёплой водой и оставьте на 15 минут. В это время подготовьте остальные ингредиенты: нарежьте банан, добавьте сметану и сахарную пудру в чашу блендера и взбейте до однородной массы. Важно, чтобы сметана была комнатной температуры, чтобы желатин не свернулся. Затем прогрейте разбухший желатин на водяной бане до полного растворения. Соедините его с банановой смесью, перемешайте и отправьте в холодильник на пару часов перед подачей. Приятного аппетита!
