Многие из нас привыкли ополаскивать зелень под краном, но этот способ не всегда эффективен. Насекомые и грязь, которые могли остаться на листьях после огорода, не всегда смываются простой водой. Чтобы зелень была действительно чистой, нужно использовать другой метод. Блогер Екатерина Алексеева предлагает следующий способ: налейте в глубокую миску тёплую воду, добавьте столовую ложку соли и перемешайте до растворения. Поместите туда пучок зелени и оставьте на 3–5 минут. Вы будете поражены, увидев, сколько грязи и насекомых всплывёт на поверхность воды. После этого зелень станет чистой и безопасной для употребления.
