Черешня — это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое может стать отличным дополнением к летнему меню. Она содержит множество витаминов и микроэлементов, которые помогают укрепить иммунитет, улучшить работу сердца и сосудов, а также поддерживают здоровье кожи и волос.
В 100 граммах черешни содержится около 20% суточной нормы витамина С, который помогает укрепить иммунную систему и сохранить молодость кожи. Калий в составе ягоды способствует нормальной работе сердца и регулирует артериальное давление.
Черешня также богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение и нормализует микрофлору кишечника. Исследования показывают, что регулярное употребление черешни помогает снизить уровень холестерина и поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кроме того, в черешне содержится мелатонин — гормон, регулирующий сон и помогающий улучшить его качество. Антиоксиданты и пектин в составе ягоды способствуют очищению организма и улучшению состояния кожи.
При выборе черешни обращайте внимание на плодоножки — они должны быть зелёными и свежими. Кожица ягоды должна быть гладкой, блестящей и без повреждений. Для хранения черешни лучше не мыть её сразу, а хранить в холодильнике в бумажном пакете или пластиковом контейнере с отверстиями. Роспотребнадзор рекомендует не превышать 300–400 грамм в день, чтобы не превысить норму калорий.
