Высокий уровень холестерина может стать неожиданностью, даже если вы избегаете жирного мяса и сливочного масла. Оказывается, проблема может скрываться в самых обычных продуктах. Например, колбасы и сосиски, даже диетические, содержат скрытые жиры и соль, которые незаметно повышают уровень холестерина. Попробуйте заменить их на отварную курицу или рыбу.
Магазинная выпечка и сладости опасны не только из-за сахара. В них часто добавляют трансжиры, разрушающие сосуды. Лучше выбирайте домашнюю выпечку из овсянки или творога.
Магазинные соусы и майонез — ваши главные враги. Они содержат не только жиры, но и различные добавки. Попробуйте простые заправки из йогурта с зеленью и чесноком — они не только вкуснее, но и полезнее.
Кофе со сливками и сахаром — это не лучший выбор. Такой напиток повышает уровень кортизола, стимулирующего выработку холестерина. Попробуйте пить простой чёрный кофе или замените сливки на растительные.
Фастфуд и полуфабрикаты содержат дешёвые масла, которые засоряют сосуды. Домашняя еда, приготовленная на пару или в духовке, будет гораздо полезнее.
