С приходом весны на прилавках появляются первые сезонные ягоды и фрукты. Однако не все они одинаково полезны в этот период. Диетолог Рустем Садыков предупреждает, что некоторые плоды могут содержать меньше полезных веществ и быть обработаны химикатами для улучшения внешнего вида.
Ранней весной стоит избегать клубники, черешни, персиков и абрикосов. Эти фрукты и ягоды могли не дозреть естественным образом и быть обработаны различными средствами для сохранения товарного вида.
Вместо этого врач рекомендует обратить внимание на местные яблоки, киви, груши, цитрусовые и бананы, которые могут сохранять свои свойства в зимний период. Также полезно включить в рацион свежую зелень и свеклу, богатую витаминами и минералами.
Выбирайте сезонные фрукты и овощи, чтобы получить максимум пользы для здоровья.
