Гемоглобин — это белок, который насыщает клетки нашего организма кислородом. Его недостаток может привести к анемии и усталости. Чтобы избежать этих проблем, стоит разнообразить рацион продуктами, богатыми железом.
Вот пять таких продуктов:
1. Морепродукты. Моллюски, кальмары, креветки, икра и другие морские деликатесы — отличный источник железа. В 100 граммах моллюсков содержится около 30 миллиграммов этого элемента.
2. Халва. Тахинная халва из кунжута содержит 50 мг железа на 100 г, а подсолнечная — 33 мг.
3. Сушёные грибы. Ароматные супы из сушёных грибов не только вкусны, но и полезны для уровня гемоглобина.
4. Морская капуста. Всего пара чайных ложек в день помогут поддерживать гемоглобин в норме.
5. Пшеничные отруби. В 100 граммах этого суперфуда содержится 15 миллиграммов железа. Столовая ложка в день — и ваша кроветворная система будет в порядке.
