Необычная закуска из свёклы: пикантная намазка, которая покорит всех

Надоели традиционные салаты? Попробуйте приготовить пикантную намазку из свёклы это блюдо удивит ваших близких и гостей. Оно станет отличным дополнением как к обычному ужину, так и к праздничному столу. Для приготовления вам понадобятся: - творог 9% 150 г; - растительное масло 2 ст. л.; - запечённая свёкла 1 шт.; - репчатый лук 1 шт.; - морковь 1 шт.; - чеснок 1 зубчик; - специи и зелень по вкусу. Обжарьте лук с морковью до золотистой корочки. Затем нарежьте запечённую свёклу кубиками или соломкой, добавьте на сковороду и продержите все овощи вместе на огне около 5 минут. Остудите свекольную массу, смешайте с творогом. Добавьте чеснок и зелень, приправьте специями. Подавайте к столу и наслаждайтесь новым вкусом!