Хотите удивить своих близких вкусным и ароматным блюдом? Попробуйте приготовить рыбу в духовке! Это не только просто, но и бюджетно. Вы убедитесь, что рыба может быть вкуснее мяса. Для этого рецепта вам понадобятся самые обычные ингредиенты. Очистите выбранную рыбу от чешуи, плавников и чёрной плёнки, нарежьте на брусочки. Посолите, поперчите, добавьте любимые приправы, например, сушёные овощи и пряности. Можно также добавить паприку и домашний майонез. Нарежьте репчатый лук, свежую морковь и сладкий перец. Уложите всё в форму для духовки, накройте фольгой, проткнув её вилкой в нескольких местах. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Через 15 минут снимите фольгу, чтобы корочка рыбы подрумянилась. Рыба получится сладковатой и сочной благодаря овощам и приправам. Она станет отличным дополнением к любому гарниру.
