Не спешите тратиться на дорогие средства для розжига. Для создания уютного огня в мангале можно воспользоваться проверенными методами, доступными прямо на вашей кухне. Эти альтернативные составы не только обходятся дешевле, но и помогают избежать назойливого дыма, который может испортить вкус мяса.
Для начала вам понадобится 100 мл подсолнечного масла. Им щедро сбрызните угли. Если вы хотите сэкономить, достаточно и 50 мл. Мокрые кусочки туалетной бумаги - это отличный способ добиться пламени. Сложите их на уголь и подожгите, и вот огонь готов!
Кроме того, не забывайте о природных помощниках! Сухая трава и береста, собранная с упавшей березы, отлично исполнят роль подручных средств: первая быстро разожжет огонь, а вторая будет поддерживать жар долгое время, придавая ему особую атмосферу.
