Хотите удивить гостей простой, но оригинальной закуской? Попробуйте приготовить пирог с сырной начинкой! Это блюдо одинаково хорошо как в горячем, так и в холодном виде. Порадуйте себя и близких нежным и ароматным пирогом, который можно приготовить всего за 40 минут.
Для теста вам понадобятся мука, мягкое масло, сметана, яйцо и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто и отправьте его в холодильник.
Секрет этого пирога — в начинке. Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте тёртый плавленый и твёрдый сыр, а также сырые яйца. По желанию можно добавить ветчину или грибы.
Раскатайте тесто, выложите в форму, распределите начинку и запекайте в духовке при 180 градусах 30–35 минут. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
