Вы когда-нибудь пробовали курт? Это необычный молочный продукт, который может стать настоящим открытием для любителей необычных вкусов. Курт похож на твёрдый солёный шарик, но его вкус может удивить даже самых искушённых гурманов.
Курт придумали кочевники как способ длительного хранения молока. Этот продукт может храниться до 8 лет, что делает его идеальным спутником в долгих путешествиях. Для приготовления курта используют любое молоко — даже верблюжье. Его сквашивают, сцеживают, добавляют соль и сушат на солнце.
Курт можно есть просто так, добавлять в супы и соусы, а также использовать как закуску к пиву или чаю. Попробуйте курт — возможно, он станет вашим любимым лакомством. Стоит он недорого — около 600 рублей за килограмм.
