Картофель — это не просто корнеплод, а настоящий кулинарный хамелеон, который преображается в руках умелого повара. Сегодня мы поделимся с вами греческим рецептом, который порадует вас своим неповторимым вкусом и приятной хрусткостью.
Для приготовления вам понадобятся:
— 6 штук картофеля;
— 0,5 стакана бульона;
— 2 столовые ложки лимонного сока;
— 1 столовая ложка орегано;
— 6 зубчиков чеснока;
— соль по вкусу;
— 1/4 стакана оливкового масла;
— 1 столовая ложка перца чили.
Нарежьте картофель ломтиками, выложите в форму, смазанную маслом. Добавьте измельчённый чеснок, чили, лимонный сок, орегано, соль и бульон. Перемешайте и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!
