Кальмары — это не только вкусное, но и полезное мясо, которое может стать настоящим спасением для здоровья. В них содержится большое количество белка, практически нет жира и мало углеводов. Это делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.
В мясе кальмаров есть 18 аминокислот, а также такие полезные вещества, как медь, фосфор и селен. Медь способствует улучшению обмена веществ, фосфор укрепляет кости, а селен защищает сосуды и сердце, замедляя старение.
Кроме того, в кальмарах много йода, который важен для правильной работы щитовидной железы, и витаминов группы В, влияющих на работу нервной системы, мозга и зрение.
Употребление кальмаров способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, повышению настроения, улучшению памяти и гормонального фона. Это отличное средство от депрессии.
