Кто сказал, что завтрак не может быть сладким? Попробуйте приготовить шоколадные панкейки — это не просто блюдо, а настоящее кулинарное приключение. Порадуйте себя и близких этим изысканным лакомством на завтрак.
Для создания этого шедевра вам понадобятся:
- 150 г муки;
- 2 яйца;
- 70 г шоколада;
- 1 ст. л. сахара;
- 350 мл молока;
- 50 г сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- растительное масло для жарки.
Растопите сливочное масло вместе с шоколадом. Взбейте яйца, добавьте сахар, молоко и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Затем соедините тесто с шоколадной смесью.
На разогретой сковороде обжарьте панкейки с обеих сторон. Приятного аппетита!
