Если у вас есть проблемы с зубами, то даже приготовленная курица может показаться трудной для употребления. Этот рецепт станет настоящей находкой — нежное куриное суфле покорит ваше сердце! Оно отлично подойдет как взрослым, так и деткам.
Что потребуется для приготовления:
- куриное филе — 500 г,
- сметана 15% — 140 г,
- яйцо — 1 шт.,
- растительное масло — 10 мл,
- свежие специи и зелень на ваш вкус.
Первым делом нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и отправьте их в чашу блендера. Если ваша чаша небольшая, лучше измельчать курицу порциями.
К полученной куриной массе добавьте мелко нарезанную зелень, яйцо и сметану. Взбейте все компоненты до однородной массы, после чего добавьте ваши любимые приправы.
Не забудьте смазать форму для запекания растительным маслом и равномерно выложить в неё получившуюся массу. Выпекайте куриное суфле в хорошо разогретой духовке на 40 минут при температуре 170°C. Приятного аппетита!
