
Творог — это не только полезный завтрак, но и основа для множества вкусных блюд. С ним можно приготовить не только простые, но и изысканные десерты. Опытные кулинары поделились своими любимыми рецептами, чтобы каждый мог порадовать себя и близких.
Например, попробуйте приготовить простой пирог с творогом из слоёного теста. Для этого вам понадобятся: 300 г слоёного теста, 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 8 г ванильного сахара, щепотка соли, 1 кусочек сливочного масла и изюм по вкусу. Изюм нужно замочить в воде на 10 минут. Тесто раскатать и выложить в форму для запекания, формируя бортики. Для начинки смешайте яйца, творог, два вида сахара и изюм. Выложите начинку на тесто и выпекайте 30 минут при температуре 200 градусов.
Ещё один интересный вариант — творожно-банановый десерт в шоколаде. Для него вам понадобятся: 350 г творога, 50 г сметаны, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г шоколада, 2 банана, половина чайной ложки ванильного сахара, 3 столовые ложки молока и орехи по вкусу. Сливочное масло размягчите и взбейте в блендере с творогом, сметаной и двумя видами сахара. Бананы очистите, выложите на блюдо и залейте творожной массой. Отправьте заготовку в холодильник на 2 часа. Шоколад растопите с молоком, залейте десерт и посыпьте дроблёными орехами.