Надоели традиционные каши? Попробуйте новый способ приготовления риса — рассыпчатый и ароматный! Он не сравнится с тем, что получается при варке в кастрюле. Всё, что вам нужно — сковорода, противень и немного фантазии. Обжарьте лук и морковь на растительном масле, смешайте их с промытым рисом, добавьте сливочное масло, чёрный перец, соль и чеснок. По желанию можно добавить грибы. Затем залейте всё кипятком, накройте фольгой и отправьте в духовку. Через 30–35 минут у вас будет рассыпчатый рис, который идеально подойдёт в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
