Иногда так хочется попробовать что-то новое и вкусное, но нет времени на сложные рецепты. Не беда! Мы знаем, как сделать ваше блюдо особенным, не потратив на это много времени. Попробуйте приготовить ленивые голубцы — это просто и быстро! Вам понадобятся: - капуста — половинка кочана; - рис — 1 стакан; - фарш — 400 г; - лук репчатый — 1 штука; - морковь — 1 штука; - масло для жарки; - специи и соль по вкусу. Сначала отварите рис до полуготовности. Капусту мелко нарежьте, добавьте соль и специи, затем обжарьте до золотистого цвета. Морковь натрите на тёрке, а лук мелко нашинкуйте. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте фарш и приправьте всё солью и специями. Переложите фарш в кастрюлю с капустой и рисом, тщательно перемешайте и тушите всё вместе около 10 минут. Готово! Ваши ленивые голубцы можно подавать к столу.
