Кто может устоять перед золотистой и хрустящей корочкой на курице? Этот рецепт станет настоящим открытием для тех, кто хочет порадовать себя и близких вкусным и ароматным блюдом. Секрет заключается в особой горчично-медовой заправке, которая придаст курице неповторимый вкус и аппетитный вид. Для приготовления заправки вам понадобятся: 50 мл жидкого мёда, 3 чайные ложки горчицы, 3 чайные ложки растительного масла, а также соль и перец по вкусу. Смешайте все ингредиенты в небольшой ёмкости, тщательно натрите курицу полученной смесью и оставьте мариноваться на 3–4 часа. Затем отправьте курицу в духовку на 40 минут при температуре 230 градусов. После этого достаньте курицу, смажьте её жидким мёдом и верните в духовку ещё на 10–12 минут при температуре 200 градусов, чтобы образовалась золотистая корочка.
