Хотите вырастить собственный сельдерей? Попробуйте черенкование! Я вырастила 10 кустиков из уже имеющегося сельдерея, и результаты меня порадовали. Выбрала мощные стебли, отрезала по 5 см от края и сверху, оставив середину. Промыла, обсушила и нарезала на части по 4 см.
Поместите черенки в воду так, чтобы один конец был в воде, а другой — снаружи, но сам черенок был в полунаклонном положении. Поставьте на солнечный подоконник, и через неделю появятся листочки, а ещё через неделю — корешки. Тогда сельдерей можно посадить в контейнер для выращивания дома, в теплицу или в огород.
Семена сельдерея тоже можно купить. Есть два вида сельдерея для посадки: корневой и черешковый.
Для корневого сельдерея важно начать выращивание в конце февраля. Заполните стаканчики увлажнённой почвой, утрамбуйте и посыпьте снегом слоем примерно в один палец. Затем распределите 2–3 семени в каждом стакане. Накройте стаканчики плёнкой и поставьте на подоконник. Снег быстро растает и погрузит семена в почву. Как только семена начнут прорастать, уберите плёнку.
Полив рассады нужно выполнять очень осторожно — если вода попадёт на проросшие листочки, саженцы могут погибнуть. Используйте шприц с иголкой. В открытый грунт рассаду высаживают в начале мая.
Семена черешкового сельдерея высаживают в конце марта. Процесс высаживания в открытый грунт аналогичен корневому сельдерею. Но черешковый сельдерей требует окучивания во второй половине лета.
