Когда времени в обрез, но хочется порадовать себя и близких вкусным завтраком, на помощь приходят горячие бутерброды. Это простое, но невероятно аппетитное блюдо, которое готовится всего за 5 минут. Секрет заключается в оригинальной подаче и разнообразии начинок. Для приготовления вам понадобятся: два яйца, два ломтика любимого хлеба (обычного или тостового), листья свежего салата, один спелый помидор, немного сыра (можно использовать разные виды), соль, перец и сливочное масло для жарки. Сначала слегка взбейте яйца с солью и перцем, разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте её сливочным маслом. Затем вылейте яичную смесь на сковороду, положите сверху ломтики хлеба и дайте яйцам схватиться. Аккуратно переверните хлеб и сформируйте «кармашек». Добавьте начинку: свежие листья салата, нарезанный помидор и тёртый сыр. Когда сыр расплавится, горячие бутерброды готовы. Подавайте их к столу с чашечкой ароматного кофе или чая.
