Надоели привычные завтраки? Попробуйте приготовить нежные яичные конвертики с сыром и колбасой — это вкусно и быстро. Такой завтрак идеально подойдёт для начала дня, перекуса или лёгкого ужина.
Для приготовления вам понадобятся всего три ингредиента: яйца, колбаса и твёрдый сыр. Алгоритм прост: натираем колбасу и сыр, взбиваем яйца, обжариваем яичную массу на сковороде, кладём в центр блина начинку и формируем конверт. Обжариваем с двух сторон — и готово!
По желанию можно украсить конвертики зеленью. Ваши домашние будут в восторге и попросят добавки.
