Правила использования салфетки в ресторане: как не попасть впросак

Когда вы приходите в ресторан, салфетка может стать вашим союзником в создании атмосферы элегантности и соблюдении этикета. Однако многие допускают ошибки, которые могут поставить их в неловкое положение. Важно знать, как правильно пользоваться салфеткой, чтобы не выглядеть невеждой.

Салфетка в ресторане это не только защита от пятен, но и элемент стиля. Она помогает аккуратно промокнуть губы и создаёт атмосферу изысканности. В отличие от бумажных салфеток, которые ассоциируются с фастфудом или пикниками, тканевая салфетка соответствует статусу заведения.

Одна из самых распространённых ошибок разворачивание салфетки сразу после того, как вы сели за стол. По этикету именно старший по статусу за столом первым берёт свою салфетку. Разворачивание салфетки сигнализирует о начале трапезы и должно происходить синхронно с остальными гостями.

Неправильно оставлять салфетку на столе во время еды или засовывать её в ворот рубашки. Салфетка должна лежать на коленях в течение всего приёма пищи. При завершении трапезы салфетку следует оставить слева от тарелки так принято, поскольку блюда подают справа, а убирают слева. Если вы покидаете стол временно, положите салфетку справа, чтобы показать, что вы вернётесь.

Не бойтесь использовать салфетку для промокания губ или пальцев салфетки в ресторанах высокого уровня это расходный материал. Главное не использовать её для высмаркивания, это грубое нарушение этикета.