
Хотите порадовать себя и близких вкусным блюдом, не потратив много денег? Попробуйте приготовить луковые драники! Это простое и бюджетное блюдо, которое понравится и детям, и взрослым. Ароматного репчатого лука понадобится совсем немного, а результат превзойдёт все ожидания.
Измельчите лук в блендере или натрите на мелкой тёрке, добавьте чёрный молотый перец, соль, специи по вкусу, два яйца и муку. Тесто должно получиться густым.
Выкладывайте тесто на сковороду с растительным маслом по столовой ложке и обжаривайте с двух сторон до румяной корочки. Готовые драники выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Подавайте со сметаной — это просто объедение!