Черешня на столе: откуда ягода, сколько стоит и чего ждать от цен
На прилавках уже можно найти первую черешню. Корреспондент изучил рынок и выяснил, откуда ягода поступает, сколько за неё просят и чего ждать от цен в этом сезоне.
На рынках много черешни, но цены варьируются в диапазоне 600700 рублей за килограмм. В мае основную часть поставок обеспечивает Ташкент, а также можно встретить черешню из азербайджанских садов.
О местном производстве информации мало продавцы не располагают данными о ценах и объёмах. Заморозки нанесли ущерб значительной части урожая в южных регионах России, что может привести к росту цен на черешню этим летом и сокращению её предложения на внутреннем рынке.
Импорт может частично смягчить последствия, но объёмы поставок не смогут стабилизировать цены. Основные страны-поставщики Турция, Сербия, Иран, Узбекистан и Азербайджан.