Тыквенный латте — напиток, который идеально подходит для осенних дней. Он согреет вас в пасмурную погоду и наполнит дом уютом. Приготовить его можно и дома, не посещая модные кофейни. Для этого понадобится всего несколько ингредиентов и немного времени. Чтобы сделать две порции, возьмите 150 мл молока, 150 г тыквы, 100 мл кофе, сахар по вкусу, а также по четверти чайной ложки корицы или мускатного ореха. Выбирайте сладкую тыкву, очистите её от кожуры и нарежьте небольшими кусочками. Тыкву можно запечь, потушить или размягчить в микроволновой печи. Затем разомните её в пюре с помощью блендера или вилки, добавьте специи и сахар. В полученное пюре влейте горячее молоко и тщательно перемешайте. Перелейте основу в стакан, добавьте кофе — и ваш слоёный напиток готов. При желании слои можно перемешать или оставить как есть. Украсьте взбитыми сливками и наслаждайтесь осенним лакомством через трубочку.
