Согласно закону, просроченные продукты должны утилизироваться. Однако на практике это правило далеко от идеала, особенно в небольших магазинах, где работники прибегают к хитростям, чтобы вернуть просроченные товары в продажу.
Бывшая сотрудница супермаркета поделилась с программой «Живая еда» шокирующими методами, используемыми для 'реанимации' мясной деликатесов. Например, старую колбасу стараются выставить ближе к покупателям, при этом привлекают внимание с помощью ярких искусственных цветов и ягод.
Но это еще не все! Если колбасы начинают покрываться подозрительными пятнами, их тщательно очищают и снова отправляют на полки. Аналогично обстоит дело и с сосисками — их отмывают в мыльном растворе, не обращая внимания на образовавшуюся слизь.