Кулинарный триумф из Стерлитамака: кондитер завоевала бронзу на престижном чемпионате мира

Кулинарный триумф из Стерлитамака: кондитер завоевала бронзу на престижном чемпионате мира
Фото: Bash.news

Стерлитамак может гордиться своей талантливой кондитеркой, которая взяла бронзовую медаль на чемпионате мира по кондитерскому декораторскому искусству. Елена Крылова представила величественный двухметровый торт, вдохновленный башкирским эпосом «Урал-батыр». Это кулинарное произведение искусства, олицетворяющее Хомай, дочь Луны и божества Самрау, удивило судей своим мастерством и креативным подходом.

Кулинарный триумф из Стерлитамака: кондитер завоевала бронзу на престижном чемпионате мира

Этот изысканный торт не только впечатляет своей высотой, но и полностью съедобен. Елена занимается кондитерским искусством уже около пяти лет, однако это был её первый опыт участия в конкурсах — и сразу на международной арене! Основа её работы — легенда о Хомай, дочери Луны и Самрау, что добавляет сайту еще больше культурного значения.

Высота десерта превышает два метра и включает в себя такие ингредиенты, как воздушный рис, маршмеллоу, мастика, вафельная бумага и карамель. Этот уникальный торт принёс Елене бронзу на конкурсе.

Конкурс «Стань легендой» проходил в онлайн-формате и оценивал не только создание и оформление торта, но и презентацию работы. Елена не ограничилась простой видеовизиткой — она сняла целый клип под популярную композицию «Хомай» группы Ay Yola.

В этом грандиозном чемпионате участвовали 800 кондитеров из 37 стран. Елена отметила, что опыт участия в таком проекте оказался для неё бесценным. Но на этом её кулинарный путь не закончился — сейчас она изучает предложения для дальнейших кондитерских проектов.

Топ

Лента новостей