Кулинарный триумф из Стерлитамака: кондитер завоевала бронзу на престижном чемпионате мира

Стерлитамак может гордиться своей талантливой кондитеркой, которая взяла бронзовую медаль на чемпионате мира по кондитерскому декораторскому искусству. Елена Крылова представила величественный двухметровый торт, вдохновленный башкирским эпосом Урал-батыр. Это кулинарное произведение искусства, олицетворяющее Хомай, дочь Луны и божества Самрау, удивило судей своим мастерством и креативным подходом.

Этот изысканный торт не только впечатляет своей высотой, но и полностью съедобен. Елена занимается кондитерским искусством уже около пяти лет, однако это был её первый опыт участия в конкурсах и сразу на международной арене! Основа её работы легенда о Хомай, дочери Луны и Самрау, что добавляет сайту еще больше культурного значения.

Высота десерта превышает два метра и включает в себя такие ингредиенты, как воздушный рис, маршмеллоу, мастика, вафельная бумага и карамель. Этот уникальный торт принёс Елене бронзу на конкурсе.

Конкурс Стань легендой проходил в онлайн-формате и оценивал не только создание и оформление торта, но и презентацию работы. Елена не ограничилась простой видеовизиткой она сняла целый клип под популярную композицию Хомай группы Ay Yola.

В этом грандиозном чемпионате участвовали 800 кондитеров из 37 стран. Елена отметила, что опыт участия в таком проекте оказался для неё бесценным. Но на этом её кулинарный путь не закончился сейчас она изучает предложения для дальнейших кондитерских проектов.