Башкортостан начинает активное участие в федеральной программе развития туризма
Недавно в Правительстве Башкортостана под руководством Премьер-министра Андрея Назарова прошло заседание, посвященное участию региона в масштабной программе «ПроЕДУ по России!». Эта инициатива нацелена на развитие гастрономического туризма и продвижение уникальных кулинарных брендов нашего края.
— Интерес туристов к Башкортостану неуклонно растет из года в год. Нам нужно не только обновлять инфраструктуру размещения, но и увеличить количество ресторанов и кафе, активно представляя нашу замечательную кухню. В республике уже функционирует порядка 1 000 производств в пищевой сфере и более 3,5 тысяч заведений общественного питания. Башкортостан — это гастрономический кладезь с невероятными кулинарными традициями. Эта сфера имеет отличные перспективы для малых и средних бизнесов, а также фермерских хозяйств, и мы обязаны использовать этот потенциал в полной мере, — подчеркнул важность гастрономии для туристической привлекательности региона глава правительства.
В 2024 году оборот общественного питания в Башкортостане составил внушительные 57,4 миллиарда рублей. Участие в программе «ПроЕДУ по России!» даст возможность системно развивать гастрономический туризм, продвигать башкирские кулинарные бренды и повышать уровень сервиса. Андрей Назаров дал поручение Министерству торговли и услуг представить окончательные результаты участия в этой программе.
