Сыры с белой плесенью появятся в Башкортостане

Сыры с белой плесенью появятся в Башкортостане
Фото: Bash.news

В республике Башкортостан запустили производство уникального сыра с белой плесенью. В этом торжественном событии принял участие Радий Хабиров, глава региона, который посетил новый цех на Белебеевском молочном комбинате. Оборудование, установленное здесь, не имеет аналогов в стране.

Сыры с белой плесенью появятся в Башкортостане

Долгожданный момент наконец настал — открытие нового цеха по производству мягких сыров. Этот проект начал развиваться пять лет назад, но из-за международных санкций запуск задерживался. Теперь же, благодаря сплоченной работе всех участников, на полках магазинов появится сыр, который удовлетворит потребности даже самых взыскательных гурманов.

Здесь мы будем массово производить мягкие сыры. Для запуска нового производства были привлечены иностранные инвестиции, что позволило интегрировать передовые технологии. Это станет большим шагом вперед для нашей республики и всей страны.

Радий Хабиров, Глава Республики Башкортостан

Ожидается, что новое производство будет выпускать до 3 тысяч тонн готовой продукции. Уникальное оборудование на Белебеевском молочном комбинате полностью автоматизировано, что положительно сказывается на качестве продукции: меньше внешнего воздействия — больше высококачественного сыра.

Сыры с белой плесенью появятся в Башкортостане

Сыр с белой плесенью, напоминающий камамбер, славится своей яркой корочкой. Продукция скоро будет доступна по всей стране, и спрос на нее уже довольно высокий. Планируется дальнейшее расширение ассортимента на заводе.

Кроме того, во время рабочего визита в Белебей, Радий Хабиров посетил предприятие, занимающееся производством оборудования для нефти и газа. Семь лет назад оно стало первым резидентом территории опережающего развития "Белебей".

Компания сейчас активно работает над цифровизацией и автоматизацией производственных процессов. Глава Башкортостана обсудил с руководством планы по расширению производства, а новые проекты можно обсудить на "Промчасе" или "Инвестчасе", которые проводит глава региона.

Главное, что предприятие успешно удовлетворяет потребности крупнейших нефтегазовых компаний, производя весьма сложные изделия.

Радий Хабиров, Глава Республики Башкортостан

Во время визита в Белебей, Глава республики также посетил 99-летнего ветерана Великой Отечественной войны Габдрауфа Гареева. Радий Хабиров поздравил его с 80-летием Победы и вручил именные часы. Ветераны в республике становятся все более редкими, и они требуют особого внимания и заботы.

Топ

Лента новостей